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Cuisine & Recettes
Pain libanais Pain libanais
ingrédients 
500 gr farine
1 sachet levure 
1 cuillère à café sucre 
1/2 cuillère à café sel
30 ml huile d'olive et eau tiède 
farce : 
ftira tourkya ftira tourkya
Ingrédients :
2 verre de farine
2 cuillères  à café sucre 
2 cuillères à café sel 
2 cuillères à café levure chimique
2 verre de lait tiède  
Farce :
Bûche glacée aux fraises Bûche glacée aux fraises
Ingrédients pour 4 personnes

• 250 g de fraises
• 50 g de groseilles
• 20 cl de crème liquide à 20 % de MG
• 130 g de sucre semoule
• 3 blancs d’œufs
GLACE MAGIQUE À LA FRAISE GLACE MAGIQUE À LA FRAISE
Niveaux: Facile
Portions: 2 Personnes
Temps: Moins de 30 minutes

Ingrédients: 
25 cl de crème fleurette
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
CRÊPES SARRASIN AU BABEURRE CRÊPES SARRASIN AU BABEURRE
Niveaux: Facile
Portions: 6 Personnes
Temps: Moins de 30 minutes

Ingrédients: 
1 tasse (175 g) de farine de sarrasin
Mousse au chocolat onctueuse Mousse au chocolat onctueuse
Ingrédients:
• 250 à 300 g de chocolat noir en tablette
• 6 oeufs
• 8 grosses cuillers à soupe de fromage blanc ou 3 yaourts
• 100 à 150 g de sucre
• 3 feuilles de gélatine (facultatif) 
Recette Gâteau à la mousse au chocolat Recette Gâteau à la mousse au chocolat
Ingrédients / pour 8 personnes

Pour le biscuit :
100 g de chocolat noir
65 g de beurre
65 g de sucre
40 g de farine
1 oeuf
65 g de noix
Tarte au citron simple Tarte au citron simple
Ingrédients

Pour la pâte sucrée :
-200 g de farine
-1 pincée de sel
-100 g de sucre glace
-80 g de beurre
-1 œuf

Pour la garniture :
Panna Cotta Panna Cotta
Ingrédients:

préparation: env. 20 min
refroidissement: env. 4 h

Pour 4 personnes

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