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Cuisine & Recettes
fondants au chocolat fondants au chocolat
INGRÉDIENTS :

*250 g de chocolat noir
*4 oeufs
150 g de sucre en poudre
*100 g de farine tamisée
*farine et beurre pour les ramequins
Chocolat liégeois maison Chocolat liégeois maison
Ingrédients (6 personnes):
*2 œufs
*20 g de farine
*15 g de cacao amer en poudre
*80 g de sucre
*80 g de chocolat noir en morceaux
*500 ml de lait

Préparation:
pancake pancake
Ingrédients :
125 gr farine
1 verre de lait 
25 gr de beurre 
1 cuillère à café de levure chimique
2 œufs
1 cuillère à soupe de sucre

Tiramisu Tiramisu
Ingrédients:
Biscuits (Langue de chat)
3 oeufs
2 sachets de sucre vanille
40gr de Sucre glace
250gr de ricotta
Café
Poudre de cacao

Tarte au chocolat et café Tarte au chocolat et café
Ingrédients:
*Pour la pâte
100 gr de margarine
100 gr sucre glace
1 œuf
200 gr farine
50 gr Cacao
*Pour la ganache:
2 pots de crème fraîche
300 gr de chocolat noir
Brownies Brownies
Ingrédients :
125 gr de farine
30 gr de cacao
200 gr sucre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
120 gr de chocolat noir
120 gr de beurre

Préparation 
Tuc maison Tuc maison
ingrédients :
200 gr farine 
1 œuf
1/2 cuillère à café de  levure 
1 cuillère à soupe d'huile
1 pincée de sel
4 cuillère à soupe de l'eau tiède 

recette palmiers recette palmiers
ingrédients 
1 pot de crème fraîche 
2 pot crème fraîche de farine 
100 gr de beurre 
1 cuillère à café sucre 

Pain libanais Pain libanais
ingrédients 
500 gr farine
1 sachet levure 
1 cuillère à café sucre 
1/2 cuillère à café sel
30 ml huile d'olive et eau tiède 
farce : 
ftira tourkya ftira tourkya
Ingrédients :
2 verre de farine
2 cuillères  à café sucre 
2 cuillères à café sel 
2 cuillères à café levure chimique
2 verre de lait tiède  
Farce :
prédédent
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